Seminar Industri Halal dan Tantangan, Pemprov Akan Jadikan Industri Halal di Sumbar
PADANG, – Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Sumatera Barat menggelar seminar internasional industri halal tantangan dan peluang.
Seminar tersebut menghadirkan Profesor Irwandi Jaswir koordinator halal research center universitas islam intenasional malaysia
penerima penghargaan internasional raja faisal, raja arab saudi.
Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Anshrullah mengatakan, ke depan Pemprov menginginkan menjadikan Sumbar sebagai provinsi terdepan dalam industri halal
Ditambahkan Mahyeldi, untuk mewujudkan industri halal di Sumbar, pemprov sengaja mendatangkan mengundang Prof Irwandi Jaswir untuk melakukan koordinasi untuk mewujudkan Sumbar sebagai provinsi yang berorientasi dalam
pengembangan industri halal. Bahkan pemprov semangat untuk menjadikan provinsi halal di Sumbar, semua tahapan-tahapan akan disiapkan, seperti bahan bahan yang akan digunakan untuk mendukung industri halal tersebut.
Di samping mempersiapkan label halal, yang paling penting adalah ekosistem halal itu sendiri.
Sementara itu koordinator halal research center universitas islam intenasional malaysia Prof Irwandi Jaswir menyebut, untuk mewujudkan industri halal di Povinsi Sumbar,
dimulai dengan blue print yang jelas, kemudian langkah langkah ke depan harus dirumuskan oleh semua stake holder yang ada.
Ditambahkan Prof Irwandi Jaswir, Pemerintah Provinsi mempunyai niat untuk mewujudkan industri halal di Sumbar, Menurut Prof Irwandi Jaswir, Prvinsi Sumbar
memiliki potensi, mulai dari kuliner, pariwisata dan lainnya, sehingga hal tersebut bisa memacu pertumhuan ekonomi jika bergerak
\ke arah industri halal. Industri halal di Sumatera Barat sudah hal yang mesti dilaksanakan saat ini.
Disebutkan Prof Irwandi Jaswir untuk mewujudkan indusri halal, pemerintah provinsi sumbar harus memiliki planing yang matang. Dirumuskan dalam blue print prioritasnya apa
yang diharuskan, seperti contoh makanan, kemudian kabupaten mana yang mendukungnya.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Sumbar Endrizal mengatakan, ke depan Pemprov Sumbar menginginkan industri UMKM memahami sertifikasi halal dan industri halal.
Dikatkan ENdrizal, seminar industri halal dan tantangan merupakan langkah awal untuk mewujudkan indsutri halal di Sumbar.
Dinas Koperasi dan UMKM bertekad untuk mewujudkan industri halal dengan menyusun masterplan industri halal di Sumbar.
Endrizal menyebut, saat ini ada 2000 umkm dari enam ratuis ribu yang telah memiliki sertifikasi halal, Dinas UMKM menaegetkan 590- ribuan lebih lagi akan dilakukan sertfikasi industri halal, bukan hanya serytifikasi
namun menggerakkan umkm dalam industri halal yang nantinya akan meningkatkan sektor perekonomian masyarakat
