Home / Kabar Daerah

Jumat, 10 September 2021 - 17:02 WIB

Sensasi Rasa Mie Kocok Abdya Bikin Lidah Bergoyang

Salman Syarif - Penulis

TV Desa – Abdya : Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya) merupakan salah satu daerah di Provinsi Aceh yang memiliki nama Ibu Kota Blangpidie.

Blangpidie dijuluki kota dagang. Di kota tersebut banyak ditemukan warung yang menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman ringan. Salah satunya, “Mie Kocok”.

Mie berwarna kuning dan putih ini dimasak menggunakan adonan berupa gayung dari aluminium bertangkai kayu.

Lalu, dikocok-kocok selama beberapa detik dalam air mendidih sebelum dihidangkan. Setelah terjasi, menu dimaksud dinamakan “Mie Kocok.”

Dalam penyajiannya, mie kocok diiringi oleh menu makanan lain yaitu telur rebus dan parkedel.

Baca Juga |  Pegawai Kantor Setcam Blangpidie Abdya Gelar Yasinan dan Doa Bersama

Mie kocok Abdya memiliki cita rasa tersendiri dan rasanya yang lezat tiada tara juga bikin lidah ikut bergoyang.

Hampir setiap hari, warung yang menyediakan mie kocok di Abdya diserbu pengunjung baik dari kalangan anak-anak muda, maupun tua.

Mie seperti ini, memang mudah ditemukan di Provinsi Aceh, termasuk di daerah lain di Indonesia. Namun, menurut banyak orang mie kocok khas ala Abdya ini memiliki cita rasa berbeda dengan yang lainnya.

Amatan TV Desa News, di Blangpidie terdapat sejumlah warung yang menyediakan mie kocok. Empat warung berada di Jalan H Ilyas, Jalan Pendidikan, dan Jalan At Taqwa, serta warung Zidan di bawah jembatan Krueng Beukah, Gampong Seunaloh.

Baca Juga |  Jelang Pilkades Serentak 41 Desa di Mojokerto

Selebihnya, dua warung di jalan raya Alue Sungai Pinang, Kecamatan Jeumpa, dan warung jalan raya di Gampong Geulanggang Gajah, Kecamatan Kuala Batee.

Satu piring mie putih kocok dan mi kuning kocok, dibandrol Rp 10 ribu hingga Rp 12 ribu per piring.

Nah… Kamu penasaran ne mau menikmati mi kocok ala Abdya? Yuk berkunjung ke daerah Aceh Barat Daya atau silahkan minta dikirimkan pada sanak saudara dan kerabat yang tinggal disana. (*)

Berita ini 45 kali dibaca

Share :

Baca Juga

Kabar Daerah

Kukuhkan Pengurus Hipermi, Gubernur Mahyeldi Yakin Industri Randang Sumbar Makin Berdaya Saing*

Kabar Daerah

Erupsi Gunungapi Ruang, Evakuasi Warga Terus Dilakukan

Kabar Daerah

Rakor TPP Pesawaran, Reka Putra Tegaskan Jangan Ada Permasalahan Dalam Pengelolaan Dana Desa

Kabar Daerah

Upaya Pemprov Sumbar Bersama Kabupaten Kota Berbuah Manis, Setengah Triliun Dana Pusat Dikucurkan untuk Membangun Jalan di Sumbar*

Kabar Daerah

Lahar Dingin Gunung Semeru, Lumpuhkan 9 Kecamatan

Kabar Daerah

Siapa Juara Festival Seni SD Baturetno? Bakat Tersembunyi Mengejutkan Terbuka!

Kabar Daerah

Gubernur Sumbar : Festival Rakyat Muaro Padang, Kembangkan Pariwisata dan UMKM

Kabar Daerah

Ponpes Modern Al-Bukhari, Nagari Padang Laweh, Rahim Ulama Besar Masa Depan